En el corazón del casco antiguo de Cuenca, ubicado en unas antiguas caballerizas del siglo XVI, el Restaurante Raff San Pedro invita a recorrer la historia de esta tierra a través de sus recetas, olores, sabores, texturas, recuerdos... Nuestras creaciones respetan la base de la cocina tradicional adaptándola a nuestro tiempo pero sin perder ni un ápice de la primitiva esencia de sus platos.
Cocinamos aquello que, en cada temporada del año, nos ofrecen las huertas, campos y montes de Cuenca y lo hacemos aplicando la experiencia acumulada a lo largo de horas y horas de cocina.
Defensor de los productos regionales y de proximidad logra estimular nuestros sentidos con una oferta culinaria que combina la esencia clásica de la cocina de Castilla - La Mancha, la innovación y la pasión por el buen hacer.
Si quiere venir a probar nuestra propuesta gastronómica le recomendamos que haga una reserva previa, bien on-line o bien llamándonos por teléfono al 969 69 08 55. Estaremos encantados de saludarle.
Horario: Lunes a Domingo: 13:30 a 15:30 y 20:30 a 23:00.
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Nos pondremos en contacto con usted lo antes posible.
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